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Les crackers aux drêches de bières et Piment d'Espelette
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Les crackers aux drêches de bières et Piment d'Espelette

Ces crackers vont faire craquer vos apéritifs. Délicatement épicés au Piment d'Espelette, ils s'accordent parfaitement avec un fromage frais ou un guacamole. Pour un apéritif qui a du piquant!

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Les crackers aux drêches de bières et Piment d'Espelette
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Les crackers aux drêches de bières et Piment d'Espelette

Les crackers Ouro aux drêches de brasserie et piment d’Espelette sont plutôt relevés et raviront les amateurs de piment tout en étant accessible aux plus réticents ! Ils s’accorderont parfaitement avec un fromage frais ou un guacamole.

Le piment d’Espelette est une des seules épices produite en France de A à Z. Il s’agit d’un piment spécifique cultivé exclusivement au pays basque. Ainsi, il est protégé par une AOP (appellation d’origine protégée). Très aromatique mais légèrement piquant (4 sur l’échelle de Scoville) il est habituellement placé au même niveau que le poivre.

Ingrédients : drêches de brasserie (31%) (malt d’orge et de blé), farine de blé, farine de repasse (blé), huile d’olive d’Aix-En-Provence AOP, piment d’espelette AOP* (1,4%), sel de Guérande AOP

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