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Mousse de canard aux Cèpes
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Mousse de canard aux Cèpes

La Mousse de canard aux Cèpes est cuisinée en Sologne, par Arthur et Lola. En apéritif, sur des bons toasts de pain frais c'est un délice. Ou en accompagnement dans une salade.

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Mousse de canard aux Cèpes
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La Mousse de canard aux Cèpes est cuisinée en Sologne, par Arthur et Lola. En apéritif, sur des bons toasts de pain frais c'est un délice. Ou en accompagnement dans une salade.

Contenance de 100 g.

Ingrédients : Canard (54%), (graisse et foie maigre), crème, lait, foie de poulet, cèpes (4%), œuf, sel, échalote, sucre, épices, antioxigène : acide ascorbique, arôme.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :  Energie 384kCal (1586kJ) Matières grasses 38g dont Acides gras saturés 14g , Glucides 2,9g dont Sucres 1,7g , Protéines 8,5g , Sel 1,6g

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